Florette

A semana passada recebi um presente delicioso da Florette... Ontem resolvi preparar uma refeição com a mistura de vegetais Cuídatte Digest que me enviaram...

Cuídatte Digest:
A salada Cuídatte Digest contém beterraba, escarola frisada e tatsoi, vegetais que favorecem o trânsito intestinal.

A escarola frisada contribui para digerir melhor os alimentos com alto teor de gordura, estimulando a secreção de bílis.

A beterraba tem alto teor de fibra insolúvel, que ajuda a regular o trânsito intestinal ao mesmo tempo que contém substâncias que fomentam uma melhor função hepática.

E o tatsoi é um vegetal de origem asiática, de cor verde-escura com talos verde-claro, que ajuda na digestão dos alimentos gordos.
(texto daqui)

Salada Digest de maçã e delicias do mar
Ingredientes:

• 1 embalagem de Florette Cuídatte Digest
• 1 maçã grande
• 1/2 embalagem de delicias do mar
• amêndoa laminada
• molho Florette Vinagrete Gourmet
• manteiga

Numa frigideira derreter uma colher de sobremesa de manteiga e saltear as maçãs fatiadas e as delicias do mar aos pedaços.

Colocar numa saladeira a mistura de vegetais, juntar as maçãs e as delicias do mar quase frias e salpicar com amêndoa laminada.

Temperar tudo com o molho Florette Vinagrete Gourmet.

Servir simples ou a acompanhar com mini quiches de legumes.

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